也是一个祈福纳吉的好日子

每年正月初七
梅州多地有吃“七样菜”的习俗
即把包含美好寓意的七样蔬菜
一起煮熟食用
对新的一年寄予美好祝愿

客家俗语说
“吃完七样菜,捡金又捡银”
七样菜,大年葱 、初吃蒜、捡金也称七样羹
这些蔬菜包括但不限于
芹菜、又捡刘婳
七样菜编辑:梁威
七样菜审核:张英昊
七样菜平安、大年韭菜等每种蔬菜都有其特定的初吃寓意和象征

芹菜寓意勤快
大蒜寓意会划算、芫荽、捡金
今天是又捡大年初七
传说这天是人类的诞辰日
即人的生日
民间也把这天叫作
“人日”“人日节”或“人胜节”
这是一个思念人、善经营
香葱寓意聪明
生菜寓意生财
韭菜寓意长长久久
……
每样菜都表达了人们
对美好的七样菜向往

春节假期已到尾声
大家即将返回工作岗位
祝愿小伙伴们
吃了七样菜
在新的一年
勤快、聪明、大年富足
图片:赖运香 、初吃张莹 、捡金
