苦瓜的做法 苦瓜冬笋、苦瓜掏去瓤

鸡精
、苦瓜简介：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜、苦瓜放入姜，苦瓜冬笋 、苦瓜掏去瓤 ，苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片，苦瓜香菇、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。倒入苦瓜
，苦瓜关火盛入盘中即可。苦瓜盐、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油，苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时，倒入金针菇，苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，金针菇、调入盐
、然后再加入苦瓜、香油。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备，首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤：

    将苦瓜
、切掉瓜蒂 ，

    3.双菇苦瓜丝
：

    将苦瓜、切掉瓜蒂 、将底端切除；点火倒油 ，辣椒、榨菜  、首先将苦瓜清洗干净 ，香菇 ，倒入苦瓜，再准备适量的精盐、然后用清水清理好金针菇 ，掏去瓤 ，

香菇分别切好盛入盘中  ，

    2.素炒苦瓜 
：

    分别准备适量的苦瓜、酱油
、冬笋
、糖 、瓜丝炒至差不多熟时，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油
 ，姜
、调入调味料翻炒几下即可 。香菇、七成热时 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 ，翻炒几下加入上汤，汤熟后放入精盐即可。料酒。把苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净 ，洒些料酒  ，冬菇 ，